|
Birkholm
ligger i det sydfynske øhav mellem Tåsinge og Ærø,
lidt syd for Hjortø. Det er en lille ø på
95,8 ha, - ca 2 km på den længste led og lige under
1 km på den anden led.
Der er 19 ejendomme på Birkholm, 18 helårsboliger
og det lille forsamlingshus. Idag bor der reelt kun 5 mennesker
på øen, hvoraf de to arbejder på Fyn, to er
fiskere og den sidste fører postbåden der hver dag
sejler til Marstal og tilbage igen, - 2 gange i sommerhalvåret.
Mine forældre købte i efteråret 1997 en landbrugsejendom
på Birkholm, og her startede min interesse for det lille
øsamfund.
Det var en kold men solrig dag i oktober, da jeg første
gang tog til Birkholm for at se vores nyindkøbte ejendom,
Vestergård. Vi nærmede os øen fra nordøst
siden i en gummibåd, - den korteste vej til Birkholm går
fra Skovballe på Tåsinge. Vi lagde til ved en lille
bådebro og slæbte vores oppakning, alt indpakket i
sorte affaldssække for at det ikke skulle blive vådt,
ind på stranden. Op ad øens yderste dige stod en
række "ø-trillebører", som vi kunne
benytte til at transportere vores ting hen til vores ejendom.
 |
Der er ingen asfalterede veje på Birkholm, og heller ingen biler, så al transport foregår til fods, på cykel, - eller pr traktor hvis man er blandt de heldige der ejer sådan en.
Så snart vi kom op over det første dige kunne vi se tagene på en lille samling huse og da vi kom over inderdiget lå Birkholm by foran os. Birkholms højeste punkt - Hylsbanke - ligger kun to meter over havets overflade, så der har været god brug for digerne i tidens løb. |
Det første hus vi nåede til på venstre hånd
er øens forsamlingshus, og overfor ligger den smukke Kærsgaard
lige ved siden af øens gadekær. Fortsætter
man rundt om gadekæret støder man på det gamle
postbådsførerhus, og på vejen ned til Birkholm
havn passerer man den gamle skolebygning. Vi valgte at følge
vejen der drejer til højre ved gadekæret og som fører
til den nordlige del af Birkholm. Vi passerede Lundholm på
venstre hånd, så Lindegaard til højre, forbi
Fiskerhuset og den gamle købmandsbolig, og gemt bag en
lille samling træer, allerlængst ude, ligger Vestergaard.
Det var mange timers oprydning og rengøring der ventede
os. Vestergaards forrige ejer - Hubarten (som fiskerne kaldte
ham) - var alkoholiker, så det var længe siden at
bygningerne var blevet vedligeholdt, og den sidste opvask var
blevet taget!!
Efter den første oprydning var det dog tydeligt at der
gemte sig en historie i de gamle bygninger, - tilbage fra dengang
Vestergaard endnu var en slægtsgaard og da der var meget
mere liv på øen. - Vi fandt en stak konfirmationstelegrammer
fra 1933, bryllupstelegrammer fra 1918, fødselsdagskort,
og nogle medlemskort til Birkholm ungdomsforening der blev stiftet
i 1942. På loftet, mellem gamle fiskeruser, møbler
og murbrokker stod den gamle smørkærne som blev brugt
i starten af dette århundrede. Gårdspladsen var fyldt
op med landbrugsredskaber, i laden fandt vi seletøj til
de arbejdsheste der har tjent Vestergaard og på vores jord
ned mod havnen ligger isbåden Smøræsken som
jeg vil vende tilbage til senere.
Jeg besluttede mig for at finde ud af hvad der er skrevet om Birkholms
historie, og dernæst opsøge nogle af de mennesker
der voksede op på Birkholm i starten af dette århundrede,
for at danne mig et billede af hvordan samfundet fungerede dengang
og for at finde oprindelsen til nogle af de traditioner der stadig
fejres på Birkholm idag.
Efter sigende er der fundet rester af stenalderbeboelse på
Birkholm, men man afslog allerede i starten af århundredet
at frede stedet. Så de fleste sten er i tidens løb
blevet brugt til at bygge huse og udbedre digerne med, og idag
skal man lede længe for at finde stedet hvor den gamle stendysse
lå.
Den første gang man støder på navnet Birkholm
(dengang Byrkholm) er i Kong Valdemar 2´s jordebog, hvor
han optegner sine jagtområder. Øen er beskrevet som
skovklædt og ubeboet på nær nogle få heste.
Et sagn fortæller at en mand ved navn Niels Risting i det
13. århundrede skulle have bosat sig på Birkholm.
Han kan i så fald have været den føste beboer
på øen.
I middelalderen hørte Birkholm under Humle sogn, men siden
kirken på Drejø blev bygget omkring år 1550,
har Birkholm hørt under Drejø sogn. Efter sigende
skulle kirken på Drejø være bygget efter et
voldsomt uvejr, der forårsagede en tragisk ulykke. Et helt
dåbsselskab fra Drejø druknede på vej til kirken
i Svendborg.
I 1672 blev Birkholm fæstegods under storkansler Frederik
Ahlefeldt på langeland, hvor øen kom til at høre
under greven i Tranekær. Det siges at selvom Birkholmerne
skulle betale tiende til greven, blev de altid behandlet godt,
og havde de haft en dårlig høst blev der også taget hensyn til det.
Omkring år 1760 påbegyndtes opførelsen af de
første diger på Birkholm. Øen var tit udsat
for voldsomme oversvømmelser, der ødelagde ejendomme,
og gjorde agrene ufrugtbare flere år efter. En mand ved
navn Niels Rasmussen fik overbevist Birkholmboerne om at det var
en nødvendighed at bygge diger, for at beskytte den lille
ø mod havets kræfter. De første diger der
blevet bygget af tang var primitive og har krævet megen
vedligeholdelse. Efter det yderste dige blev bygget var det muligt
også at opdyrke de yderste agre, der før var ufrugtbare
fordi de med jævne mellemrum blev overskyllet af saltvand.
Det var en bondes pligt at vedligeholde diget ud for sin egen
jord.
I løbet af det 19. århundrede blev de imponerende
stendiger på øens østvendte kyst bygget. Der
er intet strandskyl på denne side af øen, og derfor
måtte man lave et solidt dige for at forhindre at havet
æder sig længere ind i øen. De store sten blev
hentet ind med hest og vogn når der var lavvande, og dernæst
har man kløvet eller sprængt stenene og omhyggeligt
opbygget et solidt stendige, man stadig kan se den dag idag.
I 1870 havde Birkholm 89 beboere, og det er vist det højeste
antal beboere der har været på øen.
I 1872 kom den Store Stormflod. Under en kraftig novemberstorm
skyllede bølgerne ind over den lille ø, - i Søby
på Ærø målte man et højvande på
11½ fod over dagligt vande. Samtlige huse på Birkholm
stod i vand, og beboerne måtte redde sig op på lofterne
og nogle steder ud på tagene af deres huse. Man reddede
nogle få ejendele, lidt mad og måske et par høns
og grise med sig op på loftet, hvor man måtte gennemleve
et par dramatiske nætter før havet endelig trak sig
tilbage igen. Efter stormfloden var kun to af øens huse
til at redde, - det som idag hedder nr 2 (første hus på
højre hånd når man kommer nede fra havnen)
og det gamle fiskerhus hvor man den dag idag kan se et lille kryds
ridset ind i dørkarmen der viser hvor højt vandet
stod. Utroligt nok gik der ingen menneskeliv til under den store
stormflod, hvor størstedelen af øens husdyrbestand
måtte lade livet, og hvor mange Birkholmboere mistede næsten
alt hvad de ejede. De folk der havde mistet deres hjem blev stuvet
sammen i de to huse, hvor de klarede sig så godt de kunne,
indtil man fik genopført de andre huse. Greven af Tranekær
sendte en båd afsted med mad og drikkevand, da øens
brønde nu først skulle tømmes for saltvand,
før man kunne begynde at bruge dem igen.
En ulykke kommer sjældent alene, - kun to år senere,
i 1874 - overskyllede endnu en stormflod den lille ø. Denne
gang skete der ikke så stor skade på øens ejendomme,
men derimod var agrene uopdyrkelige i flere år efter den
Store Saltflod som denne stormflod blev kaldt.
Efter disse to stormfloder var man enige om at udbedre de daværende
diger, og det var også på denne tid at det nuværende
bydige blev opført. Stormflodskommiteen bevilgede 4000
kr, og greven af Tranekær gav også tilskud til at
opføre digerne. Siden dengang har havet aldrig formået
at overskylle den lille by på Birkholm.
Igen i 1876 ramte en stor ulykke øen. Et petroleumslampe
væltede i den daværende postbådsførers
hus (det som idag kaldes "post 11"), og startede en
brand der udbrændte alle øens huse på nær
to. Dengang stod husene meget tæt inde i byen, og det var
umuligt at redde andre end de to yderste huse, - det var igen
nr 2 og det gamle fiskerhus der overlevede. Da byen blev genopført
blev husene bygget længere fra hinanden, og nogle af gårdene
blev flyttet ud fra byen, for at forhindre at øen nogensinde
skulle rammes af en lignende katastrofe. På nær de
to huse der overlevede branden, Skolen, Forsamlingshuset, og tre
andre huse, er de huse og gårde der idag findes på
Birkholm alle opført omkring år 1876.
Svend Åge Jørgensen blev født i 1920, og er
født og opvokset på Vestergaard på Birkholm.
Da han var barn var øen beboet af ca 65 indbyggere. Den
nuværende Vestergård blev bygget i 1876 efter den
store brand, af Svend Åges oldefar. På Vestergård
boede de 6-7 personer i Svend Åges barndom; Svend Åge
og hans søster Ellen, deres forældre Lars og Maren,
deres farmor Ellen og farfar Jørgen. I perioder har de
også haft en karl boende, som arbejdede på gården.
Vestergård var en af øens 5 helgårde, hvor
man gennem årene har dyrket korn, haft malkekøer,
fedekvæg, høns, får og grise. Ulden fra fårene
blev kartet og spundet, og man strikkede varme vintertrøjer
til familiens medlemmer. Desuden syede man fodposer af fåreskind,
til de kolde kaneture over isen om vinteren. Vestergård
var kendt for at lave god smør, som farmor Ellen kærnede
i den gamle smørkerne. Hver gård havde deres egen
lille håndcentrifuge til at skumme fløden fra mælken,
- skummetmælken der var tilbage blev givet til kalvene.
Gårdene på Birkholm producerede bl.a. smør,
æg, fløde og kartofler som blev sendt med postbåden
og solgt i butikkerne i Marstal. Da Birkholmboerne blev medlem
af Marstal Andelsmejeri holdt man op med at skumme fløden,
og begyndte at levere mælken i stedet. Slagtegrise, fedekvæg
og korn blev sejlet til Svendborg af Morten fragtmand, hvor det
blev afsat. Man har også på et tidspunkt leveret flæskesider
og kraftigt saltet smør til Fåborg, hvor det blev
solgt til langfartsskippere. - De kraftigt saltede varer fra småøerne
kunne nemlig holde sig bedre på langfarten end det man producerede
på Fyn.
Ud over øens fem gårde, - Vestergård, Prestegård
(idag Nørregård), Lindegård, Kærsgård
og Virkelyst, fandtes der også to halvgårde på øen. De har idag nr 7 og nr 13 (Lundholm) og blev dengang
drevet som husmandssteder, hvor man havde nogle få husdyr
og nogle jordlodder som man opdyrkede. Nogle af husmændene
havde også små jordlodder, de hjalp til på gårdene
når der skulle høstes, og så fiskede de og
leverede fisk, ål og rejer til bl.a. Marstal, Svendborg
og Skovballe. Der har desuden været en maler og en skomager
på øen, men de kunne ikke leve af deres håndværk
alene, så de fiskede ved siden af.
I 1910 fik Birkholm telefon, kablet blev trukket fra Hjortø.
Det var Katrine Mortensen fra det lille fiskerhus der styrede
telefoncentralen, og det var derfor hende der var bedst informeret
om hvad der foregik rundt om på de andre øer. Det
var også Katrine der havde den lille købmandsbutik,
hvor man kunne købe alle nødvendige dagligvarer,
- gryn, mel, sukker osv. I 1938 overtog sønnen Marius og
svigerdatteren Valborg forretningen, og de flyttede den ind i
det nuværende nr 17, som blev bygget til samme formål.
Tilbage i 1800-tallet var det en lærer på Drejø
der havde pligt til at undervise børnene på sognets
fire øer. Men på Hjortø og Birkholm blev det
kun til 5 ugers undervisning hvert sted. I 1868 blev denne utilfredsstillende
ordning afløst af at Hjortø-Birkholm Enelærerembedet
blev oprettet. Nu blev der undervist 14 dage ad gangen, skiftevis
på de to øer. Det var i denne periode - omkring år
1900, at man opførte den lille skolebygning på Birkholm.
Før den blev bygget, havde læreren undervist på
skift rundt om på de 5 gårde, hvor øens børn
var samlet.
I 1921 kom lærerinde Fru Emmy Nielsen til øen med
sin mand og deres søn. Der var ikke ligefrem mangel på
lærere i resten af Danmark, så hun havde søgt
70 forskellige stillinger, før hun endte som Birkholms
første faste lærerinde. Børnene gik i skole
mandag til fredag fra kl 8 til 14 om sommeren og fra 9 til 15
om vinteren hvor man var afhængig af lyset fra en petroleumslampe.
Man holdt fri om lørdagen. Der var 9 børn i skolen
de første år, og de blev undervist som en stor klasse,
trods aldersforskel, i fag som regning, skrivning, danmarkshistorie,
håndarbejde, bibelhistorie, geografi, sang, osv. Der var
ingen klokke der ringede ind eller ud, og det var mange gange
en fordel, for så behøvede man ikke at stoppe midt
i et spændende emne, men kunne fortsætte til man var
færdig. En gang om året kom skolekommissionen fra
Drejø over for at se hvad børnene havde lavet i
årets løb, og Pastor Mogens Blum afholdt en eksamen.
Skolebørnene kom på udflugter sammen med børnene
fra de tre andre øer i sognet. Turene gik til fx Odense,
Himmelbjerget eller København, og man var afsted i 3-4
dage ad gangen.
Gudrun som er Emmys datter, blev født på Birkholm
i 1925 og hun kan huske at der var et hav af forskellige aktiviteter
omkring skolen. Det gamle klaver som står i Gudruns stue
idag, har hørt til på skolen og er mange gange blevet
flyttet ned i forsamlingshuset hvor har været midtpunkt
i mange julekomedier sketches og diletantstykker. Birkholmerne
har altid haft det motto at: "Der er ikke andet sjov og ballade
end den vi selv finder på".
Forsamlingshuset på Birkhom blev bygget i 1912, dengang
var det stort set ikke andet end et lille mødelokale, hvor
man fx kunne holde oldermandsmøder. Desuden var det indrettet
så der var plads til en motormølle hvor man kunne
male øens korn. Tidligere havde man sejlet kornet til Strynø
mølle for at få det malet.
I 1926 blev festsalen bygget til, og mødelokalet blev ombygget
til det nuværende køkken og entré. Festerne
man før havde holdt på Skolen, blev nu flyttet herned.
Om vinteren har det været sin sag at få varmet salen
op, før gæsterne kom. Og det er også tit sket
at man under en fest har måttet op på loftet for at
hente brænde eller koks ned, for at holde kakkelovnen igang.
Om sommeren myldrede Birkholm af liv, der var mange feriegæster
på besøg, - familie og venner fra de andre øer
og fra fastlandet. Gudrun kan huske at der altid var nogen at
lege med om sommeren, og når hun og Svend Åge og de
andre ikke var i skole, eller hjalp til derhjemme, tilbragte de
tiden med at lege sanglege ude i engene, bade nede ved stranden
eller sejle med små skibe i byens gadekær.
Om efteråret når det sidste læs blev kørt
ind med hest og vogn og man var færdige med at høste,
samledes øboerne for at spise æbleskiver. Høstfesten
blev afholdt senere på efteråret, når der var
tid til det.
Op til jul blev der på skolen afholdt et sykursus hvor man
kunne sy julegaver til familien, og de nåede skam at blive
færdige og pakket ind til juleaften. I julen var der også
tradition for at arrangere en tur til Svendborg, hvor et par personer
fra hver ejendom tog med for at købe julegaver.
Om vinteren blev tiden fordrevet med at spille kort, lave forskellige
former for håndarbejde og de der fiskede tilbragte tiden
med at reparere og sy nye garn og ruser.
Askeonsdag mødtes mændene om eftermiddagen for at
spille kort, om aftenen spiste man sammen, og derefter blev der
danset hele natten.
Skærtorsdag var der tradition for at børnene og de
unge karle og piger kogte æg ved stranden. Det forgik som
regel på stranden ved Nørrevej, hvor man fandt noget
gammelt tjæregarn som man lavede et bål med, fyldte
saltvand i den medbragte gryde, og kogte æggene som blev
spist med rugbrød og saftevand til. Det var ofte en kold
fornøjelse, så de unge legede forskellige lege i
strandkanten for at holde varmen.
Op til 1937 hvor Birkholmerne frikøbte sig fra at være
fæstebønder under Tranekær, har det været
greven af Tranekær der sørgede for at der blev sejlet
brænde til øen. Der findes kun meget få træer
på øen idag, og disse er frugttræer som er
plantet i dette århundrede, - så man har altid været
afhængig af at få brænde leveret fra Langeland.
Efter 1937 har man i stedet fået koks leveret fra fastlandet,
og under krigen var det tørv man måtte nøjes
med. Men det har været fast tradition at man i fællesskab,
en gang om efteråret før det blev for koldt i vejret,
fik transporteret brændsel til Birkholm, så man kunne
holde varmen vinteren over. Det har været et hårdt
job, især fordi havnen tit tilsandede så man måtte
læsse lasten fra bådene over i en pram, der kunne
sejle den helt ind i havnen. Her ventede folkene med hestevogne,
trillebører og senere traktorer med vogn, og transporterede
brændet eller koksen det sidste stykke vej ud til de forskellige
ejendomme.
Det var om vinteren at øboerne kunne risikere at blive
isolerede i flere uger i træk, i de perioder hvor man ikke
kunne sejle p.g.a. isen, og hvor den endnu ikke var tyk nok til
at man kunne gå på den. I sådanne tilfælde
hvor Birkholmboerne fx har manglet foder til deres dyr, har de
bestilt en helikopter hos kommunen, som har bragt de nødvendige
varer til øen. Hvis der sker en alvorlig ulykke på
Birkholm, hvor personer kommer til skade, er det også en
helikopter der bliver sendt.
Når isen var stærk nok, brugte man den fladbundede
ispram Smøræsken til at transportere smør
og fløde (og senere mælk) til Strynø, for
det var her farvandet først frøs til. Transporten
foregik ved at 6-7 mand trak isbåden, som var anbragt på
en slæde, over isen, og når slæden gik igennem
isen skyndte man sig at hoppe ombord i prammen og sejle et stykke
vej, indtil isen igen var tyk nok til at bære. Det var en
hård og ikke ufarlig tur, men det var vigtigt at få
afsat landbrugsprodukterne i løbet af en isvinter der godt
kunne vare op til 3 måneder. Man var dagligt ude og hugge
i isen med en isøkse for at checke hvor tyk den var, og
så snart den var sikker nok, blev en vej til fx Skovballe
afmærket med grangrene. Når der var isvinter kom der
også mange mennesker til øen. Det var spændende
at begive sig ud på en tur over isen i samlet flok, og gå
på besøg hos venner og bekendte på naboøerne.
Under 2. Verdenskrig blev folkene på Birkholm bedt om at
stå for posttransporten fra Tåsinge til Birkholm og
videre til Ærø. En gruppe mænd tog afsted klædt
i varmt tøj, og med søm under træskostøvlerne
for bedre at kunne stå fast på isen (en uldsok trukket
udenpå gummistøvlerne kunne også bruges). Det
tog som regel en hel dag at nå frem og tilbage med posten,
og når vejret var dårligt hændte det at mændene
måtte overnatte enten i Marstal eller på Tåsinge.
En dag da mændene var på vej til Marstal med bl.a.
en stor last af hatte til modehandlerinden i Marstal, var der
god medvind, og mændene fandt på at sætte et
sejl for slæden, så det gik derudad for fuldt fart.
Det var Gudruns far Henry der styrede slæden, men først
da det var for sent så han en sten der stak op af isen,
og kanen væltede med hele lasten, så hattene fløj
omkring på isen.
Når isen var 4 tommer tyk kunne man køre med hestekane
på isen. Man skulle klædes godt på når
man skulle på kanetur, og for ikke at få kolde tæer
havde man fødderne i en lille fodpose der var syet af fåreskind.
Så gik det ellers derudaf med kurs mod en af de andre små øer, - stemningen har været høj og en god
kanetur endte som regel med at kanen væltede.
Når isen har været tykkest har man også kunnet
køre i bil over isen til og fra Birkholm. Den første
gang man så biler på Birkholm, var under isvinteren
i 1929, hvor Henry Nielsen pludselig så en bil køre
forbi udenfor vinduet i Skolen.
I isvinteren under krigen i 1940, kom der en dag besked til postbådsføreren
Marius på Birkholm, om han ville checke at isen over Mørkedyb
kunne holde til en bil. Der var nemlig en mand på Ærø
der havde fået en jernsplint i øjet, og skulle til
øjenspecialist i Svendborg. Søby-Fåborg færgen
havde ikke mere brændstof og de andre færger sejlede
ikke p.g.a. isen, så vejen over Mørkedybet, der ellers
kun sjældent fryser helt til, var sidste udvej. Marius mente
godt at isen kunne holde til en bil, så manden blev kørt
fra Marstal til Birkholm, over isen til Tåsinge og derfra
videre til Svendborg hvor han blev behandlet. Dagen efter kom
en ambulance kørende samme vej, med en mand der pludselig
var blevet meget syg, men han døde desværre før
de nåede hospitalet i Svendborg.
Det var under krigen at Birkholmerne nød godt af at de
stadig havde de gamle smørkerner stående. Bedstemødrene
tog det gamle håndværk op igen, så øen
var et af de få steder i Danmark hvor man ikke manglede
smør i den periode. Man var også nødt til
at støbe lys på Birkholm i de år Danmark var
besat. Der var jo mangel på petroleum til belysning, og
det var først omkring år 1966 at Birkholmerne fik
elektricitet.
Birkholm har siden 1550´erne hørt under Drejø
sogn, sammen med Hjortø, Drejø og Skarø.
Så det er i Drejø kirke at Birkholmboerne er kommet
en gang hver måned med Morten fragtmand, og det er her at
de har holdt deres barnedåb, konfirmationer, bryllupper
og begravelser. Når børnene skulle konfirmeres gik
de til konfirmationsforberedelse ved Pastor Mogens Blum i Drejø
kirke. Præsten fra Drejø er kommet til Birkholm 3-4
gange om året for at holde gudstjeneste i den lille skolestue,
- der var fx en gudstjeneste ved adventstide og en i fasten.
Et bryllup foregik ved at bydemanden gik rundt på øen
ca en uge før festen og indbød folk. På dagen
mødtes man i forsamlingshuset og drak kaffe kl 9 om morgenen,
derefter gik turen til Drejø kirke hvor selve vielsen foregik.
Når brudeparret sejlede fra Birkholm, blev der affyret geværskud
op i luften, til ære for dem. Om aftenen var man tilbage
i forsamlingshuset på Birkholm, hvor den egentlige fest
blev afholdt. Dagen efter brylluppet mødtes man for at
spise rester og for at få ryddet op i forsamlingshuset.
Og man har haft det mindst lige så sjovt på andendagenn,
fordi stemningen nu var mere afslappet, og alle hjalp til med
at gøre forsamlingshuset respektabelt igen.
Den dag Svend Åges søster Ellen skulle giftes, var
det et frygteligt uvejr. Da familien fra Marstal ankom til Birkholm
om morgenen for at drikke kaffe i forsamlingshuset, erklærede
de at de ikke ville begive sig ud på sejlturen til Drejø
kirke, - turen fra Marstal havde været slem nok for dem.
Man ringede og snakkede med præsten på Drejø,
- han snakkede med præsten i Marstal. De blev til sidst
enige om at flytte brylluppet til Marstal kirke, da søgangen
på vej til Marstal ikke var så slem som på turen
til Drejø. Man blev enige om at kun de der kunne være
indenfor i kahytten på båden kunne komme med til Marstal,
så der var nogle der gik glip af selve vielsen, - men trods
alt blev brylluppet gennemført på dagen, omend noget
forsinket.
Postbåden sejlede allerede dengang en gang om dagen, så
turen gik tit til Marstal for at købe nyt tøj, komme
til frisøren, osv. Og til daglig har øboerne heller
ikke følt sig isolerede for alle har haft adgang til båd
og været vant til at sejle, så man var tit på
dagsture, fx med fragtbåden, til de omkringliggende øer
og også i Svendborg engang imellem. Der blev også arrangeret busture og lignende for Birkholms beboere, en af turene
gik fx til Mols.
Der var et aktivt folkeliv på Birkholm, og foreninger og
klubber blomstrede i den første halvdel af dette århundrede.
Birkholm skytteforening (skyttelag) har eksisteret siden starten
af år 1900. Birkholmskytterne havde deres egen skydebane,
som stadig kan ses skråt til venstre når man går
ud imod Råhovedet og man tog ofte til skydestævner
på de andre øer.
Husmændene havde deres egen foredragsforening, der holdt
til på skolen, og hvor de jævnligt havde besøg
af spændende folk fra de omkringliggende øer der
kunne fortælle om frugtavl, hønseavl eller rejseoplevelser.
Det er ikke for ingenting at Birkholmerne kaldes ø-havets
franskmænd! Det har altid været tydeligt at Birkholmerne
elskede at feste og især at danse. Der var gang i de mange
fester der blev afholdt på Birkholm og de andre øer,
og som regel dansede man lige til den lyse morgen, hvor gæsterne
kunne se at sejle hjem igen.
I 1942 oprettede de unge på øen Birkholm Ungdomsforening.
Tidligere havde man nok kunnet feste uden indtagelse af alkohol,
- men efterhånden som det blev almindeligt at drikke øl
og vin, var det et problem at dette ikke var tilladt til disse
fester. Så hovedformålet med at oprette denne ungdomsforening
var at gøre det lovligt at drikke alkohol til festerne.
Da Birkholmerne frikøbte sig i 1937, overlod greven af
Tranekær også jagten til dem, på betingelse
af at overskuddet fra denne gik til øens bedste. Det eneste
vildt der naturligt findes på Birkholm er harer, og dem
har der været rigtigt mange af i tidens løb.
Det var en borgerpligt at deltage i fangsten, og alle - store
som små, mødte op til begivenheden der foregik først
i december måned. Harefangsten foregik ved at man dannede
en lang kæde af en masse mennesker, hvor hver to personer
havde et net imellem sig. Man klappede i hænderne for at
genne harerne sammen, og fangede dem til sidst i nettene. Så blev de puttet i kasser med tre harer i hver, og eksporteret til
fx Frankrig, Italien eller England, hvor de blev udsat som blodfornyelse
i bestanden.
Til harefangsten kom mange folk udefra for at deltage, - fx ovre
fra Marstal. Og efter fangsten, skulle hele selskabet - der tit
har været på ca 100 mand - bespises med frokost og
suppe, og øl og vin, - på Birkholmernes regning.
Det var kvinderne der sidst gjorde oprør mod denne ordning,
og siden blev det sådan at hver husstand selv bespiste sine
gæster.
Der har været mange penge i at eksportere harerne, - i de
bedste år har man fået 400-500 kr pr hare, så
man kunne nemt tjene 30-40.000 kr på den årlige harefangst.
Overskuddet gik i øens harekasse som blev brugt til forskellige
fælles projekter, - fx blev festsalen i forsamlingshuset
bygget for harepenge, havnen er blevet uddybet for disse penge,
og de er også blevet brugt til at udbedre øens diger.
I 1950´erne hvor landbruget gik dårligt på øen,
krævede gårdmændene at jagten skulle deles ud,
så hver mand jagede på sine jorder. Deres argumenter
var bl.a. at de mange harer spiste af og ødelagde deres
afgrøder, og det ville de gerne have kompensation for.
Således blev det i nogle årtier, hvor det hovedsaligt
var gårdmændene der tjente penge på den indbringende
forretning.
I løbet af 1980´erne har man haft stor debat om sagen
igen, da der på det tidspunkt kun var et par af gårdene
der stadig drev rigtigt landbrug. Og betingelsen for at greven
af Tranekær havde overladt jagten, var jo at overskuddet
skulle gå til øens bedste. Et andet argument er at
det stadig den dag idag står i loven at hver mand skal vedligeholde
digerne ud for sin jord, men det er der reelt ingen der har råd
til. Så det ville kun være rimeligt at man brugte
harepengene til dette. - Man kan tydeligt fornemme at der har
været hed debat om emnet på de årlige oldermandsmøder,
med gårdmændene på den ene side og husmændene
på den anden.
I 1987 blev der imidlertid sat en stopper for den indbringende
forretning. Skov og Naturstyrelsen forbød eksport af harer
til udlandet, - hovedsalig fordi man mente at det var dyrplageri
at transportere dem så langt i de små kasser. Indtil
1989 hvor harefangster helt blev forbudt, kunne man stadig sælge
dem til udsætning i Danmark, men prisen var slet ikke så
høj som den man havde fået før. Efter 1989
har man drevet almindelig jagt på harerne på Birkholm.
I 1974 blev der udsat fasankyllinger på Birkholm. De små
fasaner blev plejet i nogle uger og så sluppet fra på øen, til den årlige jagt. I starten var det sådant
at efter jagten blev fasanerne puttet i fryseren og gemt til påsken
hvor man holdt fasanspisning for hele øen, - med efterfølgende
fest. Det blev dog efterhånden for besværligt at finde
fryserplads til de mange fasaner, så man gik over til at
holde auktion over fasanerne, hvor overskuddet går til fasankassen.
Fasankassen betaler at der bliver udsat foder til fasanerne om
vinteren.
Før i tiden havde gårdmændene og husmændene
hver deres oldermand på Birkholm. Det var gårdmandsoldermandens
pligt at indkalde til bystævne, pilgt-, og havnearbejde,
føre regnskab med øens løbende udgifter og
indtægter, og sammen med husmandsoldermanden skulle han
stå for den årlige harefangst. Husmandsoldermanden
var formand for forsamlingshuset.
Der skiftes oldermand den 20. juni hvert år, og titlen går
på skift mellem alle øens mænd. Efter det årlige
oldermandsmøde drikkes der kaffe og man danser i forsamlingshuset,
tidligere var det sådan at det var de to oldermænd
der skulle dække udgifterne ved denne sammenkomst, men nu
er det som ved alle de andre fester på Birkholm, at hver
betaler sin part.
Idag er der kun en oldermand på Birkholm, og det er hans
pligt at arrangere den årlige fasan og harejagt, indkalde
folk når der en gang om året skal gøres hovedrent
i forsamlingshuset, og stå for andre arrangementer. Den
20. juni 1998 blev Johannes Balslev fra Kærsgård valgt
som oldermand.
Da havnen på Birkholm med jævne mellemrum er sandet
til, har man gennem årene måttet uddybe og udbygge
den en del gange. Ofte var det sådant at man ikke kunne
sejle helt ind i havnen med en almindelig båd, men måtte
læsse lasten over i en fladbundet pram, der kunne gå helt ind i havnen.
Sidste gang havnen blev udbygget var i 1992. Man havde igennem
5 år søgt om EF-støtte til projektet, og det
endte med at man fik hele 600.000 kr. Desuden blev der givet et
pænt tilskud på 100.000 kr fra Planstyrelsen, og man
fik mindre tilskud fra både amtet og fra kommunen. Det hele
endte med en stor fest i forbindelse med havneindvielsen, hvor
kvinderne fra øen stod for kartoffelsalat og frikadeller,
Grethe lavede sin berømte røgeost, fiskerne Morten
og Frede serverede fisk, og Erik Skomager stod iført høj
kokkehue og skar skinken i rødvin ud.
Der er stadig behov for at vedligeholde digerne på Birkholm,
og Grethe Randrup er nok den af Birkholmboerne der har gået
mest ind i projektet at skaffe penge til dette formål. Amtet
vil ikke give penge til dette formål, da det jo stadig er
enhvers pligt at vedligeholde digerne ud for sin jord. Derimod
kommer de gerne over og uddyber vandhullerne på øen,
for at give gode betingelser for den sjældne grønbrogede
strandtudse. På Birkholm er den imidlertid ret almindelig,
og man skal være varsom når man en sommeraften lukker
sin dør, for ikke at få stuen fyldt med padder.
I 1992 oprettede Grethe digekassen, som jævnligt kommer
frem ved arrangementer og lignende, hvor overskuddet går
til at vedligeholde digerne. Sidste gang digerne blev udbedret
var løbet af 1993-94, hvor øen fik et beløb
på 35.000 kr fra De Sydfynske Damskibsselskaber til dette
formål. Det viste sig at være en rigtig god investering,
for så sent som i 1995 stod vandet nogle steder på øen helt op til bydiget, hvor svanerne svømmede
rundt lige udenfor.
Idag afholdes stadig jagt på både harer og fasaner,
- dog kun når bestanden er til det. Under isvinteren i 1996
kom der nemlig en ræv til øen, over isen, - og den
har gjort sit for at holde bestanden nede. Ved sidste jagt på
Birkholm var udbyttet på 2 fasaner, to ænder, - men
ingen ræv. - Det var ellers ham man hovedsalig var på
jagt efter. Der er stadig tradition for at man mødes efter
jagten, til et stort sammenskudsgilde hvor man tit er samlet 60-70
mennesker i det lille forsamlingshus. I forbindelse med den efterfølgende
auktion over vildtet, bidrager Grethe som regel med bl.a. hjemmestrikkede
Birkholmsokker som også går for højeste bud.
Det er i øvrigt her i forsamlingshuset at man kan se billedet
af Danmarks ældste ko, Yrsa, - som boede på Birkholm
indtil 1995, hvor hun blev flyttet til Den Fynske Landsby. Her
døde hun, 28 år gammel. Yrsa har selskab af Dronning
Margrete 2. på sin venstre side, og prins Henrik på
sin højre side.
En anden nutidig tradition på Birkholm, er den årlige
Grisefest. Den holdes for de sejlere der i løbet af sommeren
holder til i havnen, - nyder ølivets glæder i nogle
måneder, og vigtigst af alt så lægger de gode
penge i havnekassen. Menuen står på helstegt pattegris,
hvor der efter fællesspisningen holdes auktion over grisehovedet,
- pengene herfra går til udbedring af forsamlingshuset..
I sommeren 1998 fandt Birkholmboerne på at lave en festival
på Birkholm. Ringe har en festival, - Langeland og Roskilde
har en... Så hvorfor ikke også Birkholm??
Der blev sendt invitationer ud til alle Birkholmboerne, og til
de sejlere der tilbragte sommeren i havnen. Der var fællesspisning
i forsamlingshuset, og derefter spillede Lasse og Mathilde op
til dans. Det skulle efter sigende have været en stor succes,
og hvem ved om det måske går hen og bliver en ny tradition
på den lille ø.
I foråret 1999 kom 30 får og 25 lam til Birkholm,
på sommergræs. De blev først transporteret
med traktor og vogn fra Vestfyns Efterskole i Tommerup og herefter
fra Skovballe på Tåsinge sejlet over til Birkholm
med et landgangsfartøj fra Falklandsøerne. Fårene
og deres lam kan ses på Vestergårds marker, hvor de
boltrer sig i det høje græs.
Tak til Svend Åge Jørgensen, Gudrun Nielsen og Grete
Randrup for mange spændende oplysninger og historier som
jeg har kunnet bruge i denne beretning om Birkholm.
Marie P Klit, Vestergård, Birkholm
|